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本文意在呼吁所有烧腊培训同行良性竞争，凭良心教学，不要误人子弟，浪费他人时间与金钱！不喜勿喷。
12月29日，深圳的天气骤降至11度，寒风习习还伴着飘雨。本以为今天没有学员过来考察试味了，直到中午一点半左右，店内接待完就餐的顾客，学员们也准备吃午餐时间。一个珠海姓李的学员给我们打电话，说他在网上看到我们的培训信息，正在来我们店里的路上，想来我们店里了解一下，顺便试试味。
大概三点半左右，这位李先生到了我们店里，师傅带他先试了味，当时他对我们的烧鹅和烧肉味道特别喜欢，直呼从没吃过这么正点的烧肉，跟去香港旅游吃到的简直味道一样！试味，参观完我们的实体店之后，他说还想去别的地方看看，再去对比一下。我们也表示理解，货比三家嘛！
那天他出去后没有回来。第二天中午了，我们收到他微信说，他在广州烧腊培训另一家报名了。我说没关系，你觉得好，能学到技术就行。我顺带问他，你觉得我们哪里做得不够好，欢迎提意见，让我们有更进一步的空间，刚开始支吾了一会，说没什么，后来跟他寒暄了一会，他才告诉我，离开我们店之后，他又去考察了广州一家大型烧腊培训班，觉得他们培训场所、设备、师傅什么的看起来都好正规，看起来很靠谱，所以就选择他们了。听到这里，我明白了他的意思说，没关系，既然报名了就安心的好好学习，以后有空可以过来我们这边交流学习经验，他也说好。
第三天早上不到8点，又收到他微信，说后悔了，问我怎么办？我问他为什么，他说刚学了一课，发现他们教做出来的东西很难吃，与去那天试味的简直差几个档次！我说那你就只能跟他协商一下看能否退费，如果不能也没办法，见过太多的培训班钱进了袋子就没有吐出来的。
又过了两天，也是早上，他在微信发了他们正在学的盐焗鸡过来给我看，那时我还以为煲老火靓汤的鸡呢！鸡表皮都弄得烂烂的了，自己吃都嫌弃，怎么卖？他问我，这盐焗做得怎么样？我给他发了我们学员做的成品照过去，他哇一声说，真上当了！
没记错的话，这已是第二个烧腊学员跟我诉苦了。去年一个湛江女学员说，来我们这里之前也走错了一步，最后浪费时间浪费钱，不得已才又来再学一遍。我考虑再三还是觉得有必要把这些外行人不知道的内幕曝光出来，当然，我的本意并不是想攻击同行，只是想呼吁同样做烧腊培训的同行们，真的要凭良心教学！！！
在这个网络人人都可以发声的时代，各种各样美食培训、教育培训、收费内容铺天盖地，每个人都想赚钱这我理解，问题是你收了人家的钱，你要给人家等值的东西。本人也是从一个打工仔白手起家过来的，深深的理解每一位学员山长水远花几千元来学个技术不容易。除了技术费用，还担误大量的时间成本，最后钱花了，时间也浪费了，真实的技术却没学到！这不是等于"谋财"吗？所谓君子爱财，取之有道！望所有烧腊培训同行共勉！
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