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如何让烤鸭技术更具有特色,你知道如何用果木柴来烤吗?

作者:满天红烧腊   来源:www.baidusouwo.com   更新时间:2020-04-03 14:08:22  阅读数:563

有些学员和我说,我想搞点特色,能不能自己搭建烤炉来烧,其实如果你有想法,你完全可以发挥你的思路,搞点人家从未想过,或者让客人觉得很特别,印象很深刻的做法。不管是什么烤炉,那怕是太空烤炉,烤制的总体思路都是一样的,你甚至可以用果木柴来烧着烤,总之,只有你有足够的执行力,怎么有特色怎么搞。利用果木柴来烤烧鸭,你知道怎么操作吗?

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